sexta-feira, 21 de outubro de 2011
Chantili "Fail"
Ai que Nervoso!!!!
Não consegui encontrar no mercado aqui perto de casa o Creme de Leite fresco para fazer o Chantili. Até tinha um lá, mas uma senhora me disse que o gosto dele não era bom.
Como não ia dar tempo de ir em outro mercado, então eu comprei o Chanti - Neve da Dr. Oetker. É um pó para Chantili, que faz misturando com leite integral. Da seguinte forma:
1 - Acrescente 100ml (1/2 xícara de chá) de leite pasteurizado gelado ao conteúdo desta caixinha.
2 - Bata em velocidade lenta no primeiro minuto, passando em seguida à velocidade rápida por mais 4 minutos.
Ele rende 450ml de Chantili.
Bom, não sei se vai dar certo né... mas já já a gente descobre rsrsrsrs
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